普段は粗食ですが、、、

普段は粗食な私ですが、旅に出るとその土地の美味しいものに、目がありません。
北海道に行ったら、

「ウニを食べてみたいなー」

と、ずっと心に秘めていました。
お店によっては、朝収穫した新鮮なウニを出していただけるので、雨が続いたり、天候が不順に時にはメニューに無い日もありました。
え？！こんな大胆な！！と、驚いたこともありました。
今回はウニを食べ巡った思い出を記事にしてみました。

１番目　前の晩から近くに宿泊していました。ウキウキして待ちきれません。

エゾバフン×ムラサキウニ　数量限定　事前にお店に連絡し開店前から並びました

景色も素敵なごちそうでした

２番目　朝、開店前にお店にあるノートに記入し、受付してきました。お座敷でゆっくり食しました。

３番目　無敵のウニ丼　北海道の王道。

４番目　こちらも目が喜んでいます。

５番目　うに丼を注文しました。　運ばれてきたのは　　え？こんなの初めて！！　　　
そして↓

うわ～、蓋を開けたら箱いっぱいのウニ　うに　うに。。。

これはもう、一生分のウニを食べ尽くした気分でした。
初めてのウニ巡りでしたが、どちらのお店もとても　美味しかったです。
北海道の豊かな海の幸たちと、漁師さん、お店の方々に感謝しながら頂きました。
ごちそうさまでした。