オランダ屋 ブリュレ・アップルパイ 410円

ブリュレ、煮りんご、スポンジ、パイ
りんごがタルトタタンのよう
底はよく焼けている
カラメルの役割をりんごに担わせているようだが、ブリュレ成分が案外少なく、ブリュレとしてはどっちつかずな印象
これはこれで美味しい