ワインショップ巡り/サンテミリオン村歩き#13

https://www.youtube.com/watch?v=4sSSeJC3RcQ

サンテミリオン村は、ボルドーの北ドルドーニュ川に面した丘にある。村そのものは3ヘクタールほど。所謂サン＝テミリオン地域Juridiction de Saint-Émilionを含めても7.5ヘクタールしかない。人口は1200人前後だそうだ。標高は、一番低いところで20m前後。高いところは100m前後ある。全体にゆっくりな上り坂だが、モノリス教会あたりから急こう配になって観光センターが有る台地へ向かうのが特徴だ。
この急こう配の坂がサンテミリオンの町並みを替えている。坂の上は官公庁や企業が集まり。坂の下は村の人々の生活拠点になっている。村歩きをするとき、その二つのキャラクターを理解した上で歩く方が理解は深まると思う。
例えばワインショップだが、坂の上下で店のキャラクターが分かれている。
坂の上のワインショップは、有名ブランド/ヴィンテージを取り扱う店が多い。坂の下のワインショップは、地元の零細イナリーのものを扱うところが多い。
サンテミリオンは前述したように圧倒的に零細農家が多い。ボルドーも零細農家は多々あるが、そういった小さいところは自前のワインを作らずに、樽ごと大手へ販売する。サンテミリオンの場合は、互助会的な組合が早くから確立していたので、1000本～2000本単位で自分のブランドを立ち上げる農家が多いのである。
彼らは、醸造したワインを樽で組合に持ち込んでボトリングを依頼する。そしてそれを自宅に持ち帰って、自分たちの名前を付けたラベル貼りを行うのだ。販売は組合が行うのだが、村のワインショップは直接生産者から買い付けるところが多い。こうした、そこでしか買えないワインに出会える醍醐味が、サンテミリオン村にあるワインショップを歩く喜びだ。
村にあるワインショップを列挙するので、ぜひ自分の脚でチェックしてほしい。おすすめには★を付けた。

➀Maison du Vin Saint-Emilion(1 Pl. Pierre Meyrat, 33330 Saint-Émilion)
http://www.maisonduvinsaintemilion.com/
➁Comptoir des Vignobles(1 Rue des Girondins, 33330 Saint-Émilion)
http://www.comptoirvignobles.com/
③★★★Etablissement Martin(25 Rue Guadet, 33330 Saint-Émilion)
http://etsmartin.com/
④★★★La Grande Cave de Saint-Émilion(6 Rue du Clocher, 33330 Saint-Émilion)
http://www.grande-cave-saint-emilion.com/
⑤★★★Les Propriétaires Associés( 4 Rue de la Porte Bouqueyre 33330 SAINT EMILION)
http://www.thunevin.com
➅Les Caves Nature(28 Rue Guadet, 33330 Saint-Émilion)
http://www.lescavesnatures.com/
⑦Les Cordeliers(2 Rue de la Prte Brunet, 33330 Saint-Émilion)
https://www.lescordeliers.com/fr/
⑧O-vins-20(Rue de la Prte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion)
http://www.o-vins20.com/
➈★Vignobles & Châteaux(4 Rue du Clocher, 33330 Saint-Émilion)
http://www.vignobles-et-chateaux.com/
➉Etablissements Lauret (25 Rue André Loiseau, 33330 Saint-Émilion)
https://etslauret.fr/
⑪Azimuts Vins - Cave Wine Not(23 Rue de la Prte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion)
http://winenot-cellar.com/
⑫★★Terres Millésimées(22 Rue de la Prte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion)
http://terresmillesimees.com/
⑬Cave Amphora Vinae(18 Rue de la Prte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion)
https://www.amphoravinae.com/
⑭★Badon Wine Boutique(6 Rue de la Prte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion)+33557505687
⑮Cellier des Châteaux(14 Rue de la Grande Fontaine, 33330 Saint-Émilion)
http://www.cellierdeschateaux.com/
⑯Marchand de Soif(8 Rue de la Grande Fontaine, 33330 Saint-Émilion)
http://marchanddesoif.com/
⑰Caveau des Vins de Saint-Émilion(5 Pl. du Marché, 33330 Saint-Émilion)+33557744061
⑱★La Petite Boutique(15 Rue de la Grande Fontaine, 33330 Saint-Émilion)
⑲Caveau du Château Rozier(17 Rue de la Grande Fontaine, 33330 Saint-Émilion)http://www.vignobles-saby.fr/
⑳★WILL WINE SAINT EMILION(10 place de l église monolithe, 33330 Saint-Émilion)
https://will-wine.com/
㉑The Wine Buff(6 Rue de la Prte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion)+33557505687
㉒★★★Bordeaux Classique(15 Rue de la Prte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion)
http://www.bordeaux-classique.com/

ただ一つ問題は、大きな店舗でない限り海外に送るのは不可能だ。自分でホテルまで持って帰るしかない。上のリストで★★★はヤマト欧州との提携店で、ここで買ったものは日本へ送れる。