緑茶のこと

最近緑茶が好きなので、自分のためのメモ書きです。
今後少しずつ書き足していくつもりです。

飲み方

緑茶は最後の一滴まで注げ　とよく言われますね。最後の一滴が美味しいから。
たしかにそうなんだけど、私は、最後の10ml~20mlくらいを急須のなかに残しておき（茶葉が浸かっている状態にしておき）、1杯目を飲み終わったあと、めっちゃ濃くなったそれを頂くのが好きです。

飲んだお茶のメモ

宮崎煎茶　無名の強み

宮崎煎茶無名の強み100g美味しい日本茶・緑茶のお取り寄せ・通販｜専門店 新緑園

とっても美味しい。成城石井で買った。
甘みと渋みのバランスがよい。
コスパがよすぎて、煎茶はもうこれでいいじゃん…？って感じ。