ラジオウィステリア#1
2023.09.21@IRIAM
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ラジオ内で紹介したもののメモとして!
🍁食いしん坊へこれ知ってるか
「秋の味覚」
🍨ソフトクリーム&きな粉餅
具体的な商品を忘れてしまったらしいですが、教えていただいたこの食べ方美味しそうすぎるのでおうちで再現したいなと思っている所存です🥄
作れそう…
🥢黄金卵炒飯 @練馬区「新花」
炒飯が飲み物になるほど美味しい炒飯らしい…
うぃすてりあがあるところから練馬区が、だいぶ遠いので、いつの日か行けることを期待してここにメモを残します👀
炒飯好きなんだ…私、卵料理がとても好きで🥚💕
東京に遠征できる日があれば、行きたいところリストに入れる予定です!
🐟サンマ
秋といえば!!!
七輪でじっくり焼いて、ふわふわのほろほろの秋刀魚が…食べたいですね…
個人的には「焼きほぐし」(?)という食べ方が好きですね。ラジオ内でも言ったんですが、フライパンの上でぐしゃ…と焼いて食べるんですがとても美味しくて…
ご飯に乗せても美味しい、最高の一品です。
🎋炊き込みご飯
秋の味覚、きのこたっぷり炊き込みご飯かな…
香りがよくて、食欲をそそられるやつ…🤤
絶対に筍入れたい所属なんですが、みなさんはどこ所属ですか?
🍮かぼちゃのモンブランプリン@ファミマ
教えてくださった方は毎年楽しみにしているそうで、そんなに愛されるスイーツ、食べるしかないなと気になってます。
HPで見つけたのは、沖縄限定のもので残念ながら私の口には入らなそうだなとなりましたが…とても美味しそうでした!また、過去の商品写真を見つけましたがすごくすごく美味しそうでしたね…
見つけた方はXで私にリプして教えてください✉️
🍠芋ご飯
さつまいもと昆布を入れた芋ご飯だそうです。
私の知ってるレシピが「米、さつまいも、塩」だったので、昆布が入ってるのを聴いてとても驚きました👀
でも確かに絶対美味しいな…ってなったので、芋を手に入れたら絶対に作るぞ…と心に決めました。
幸いにもお家に利尻昆布があるので、これは勝ちです🏅
🌰栗一筋 @恵那川上屋 本店 恵那峡店
ここでしか食べられない、ハズ…
賞味期限が30分の最高スイーツです🌰
栗きんとんをお抹茶と一緒にいただくこともできるので、おすすめです🌰
🌰森の水鏡、栗粉餅 @満天星一休
(どうだんいっきゅう)というお店の栗きんとん!
上にあげた恵那川上屋さんの栗きんとんも美味しいけれど、満天星一休さんの栗きんとんも絶品…
葛餅に包まれた「森の水鏡」という商品が美味しくて美味しくて…
栗のパラパラのお粉がまぶされた「栗粉餅」という商品も最高に美味しいので機会があればぜひ!
素敵な秋の味覚を🍁✧*。
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