熟・テングサ100％
熟成下書き 2020/9/3
阿久根産のテングサ100％でつくられたところてんをいただきました。今年最後のところてん。
千切りにしていきますが、包丁を入れた感覚がもう最高。
とぅるとぅる。
千切りにしたところてんをお皿に盛り付けて、お醤油とお酢を適当に垂らしていただきました。美味しく、そしてどこか懐かしい。
ありがとう房江さん。and happy birthday.
〜房江さんのECサイト〜
週末はものすごいやつがきますね・・
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