キングオブピッツァ前橋２０２３
おいっす～！神谷美里です！
KING OF PIZZA 2023 in MAEBASHI の初日に行ってきました！
↓↓↓概要はこちら↓↓↓
☆開催日：2023年5月13日・14日
☆時 間：10:00～15:00
☆場 所：前橋中央広場
☆価 格：1/4カット ￥５００
前橋をピッツァの聖地にしたいという思いから開催されており、本格窯焼きピッツァが１ピースから食べられるイベントとなっています。
小麦文化が強く根付いている群馬県。
そんな群馬の食材をふんだんに使い、ピッツァ自慢のお店が１０店舗出店します。
来場者のWEB投票で今年のピッツァキングが決まる・・・！
ガチンコ勝負のピッツァ祭りです！
神谷の個人的オススメは、
PIZZERIA PESCA!さんの『赤城牛のラグーとオリーブのピッツァ』。
群馬県産赤城牛を赤ワインで長時間煮込んだソースで焼き上げた1枚。
オリーブの塩味や酸味が絶妙！
ほろほろ赤城牛のラグーソースに負けない香りがいいアクセントになっています。
赤城牛のラグーソースは赤ワインでじっくりと8時間煮込んでいるそう。
手間のかかったソースは旨みが半端ないです！
何店舗か食べましたが、焼きも絶妙で耳まで美味しいのは、さすがPIZZERIA PESCA!さん！！
1枚食べ切れるか？というのをいつも考えるのですが、
くどくなく飽きのこない美味しさで、1枚ペロリといけちゃいそうです。
↓↓↓神谷の食レポはこちら↓↓↓
こちらの大塚さん、とても料理にアツい方です。
今回も赤城牛やモッツァレラチーズの生産者さんの元を訪れたり、
オリーブも都内の専門店に足を運び、最も適したオリーブを探して、
ギリギリまで改良を重ねたのだとか！
KING OF PIZZAで提供されているピッツァの考案や、クリスマスに出された「PESCA Chicken」などもこちらの大塚さんがお作りになったそう。
まっすぐ向き合っているからこそのこの味・・・納得の美味さです！！！
投票はQRコードで行います。
1日目と2日目のQRコードが変わるので、両日訪れてそれぞれの日に投票することもできます！
投票は15時までらしいので、お気に入りのピッツァを見つけたら、投票はすぐに！お忘れなく！！
今回開催期間中に行けない・・・という方も、それぞれの店舗に行けば美味しいピッツァが味わえます！
今回紹介したPIZZERIA PESCA!さんでは、須藤牧場さんのモッツアレラチーズを使用したマルゲリータや、セットにできる食べ放題ピッツァのメニューも！
美味しい本格ピッツァを食べに、ぜひ群馬県前橋市を訪れてみてください！
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