【レシピ】生理不順に！サーモンとほうれん草のソテー

こんにちは！
Mieです☆
　

サーモンが柔らかくて食べやすいですし、
アーモンドの食感もniceですよ✨
特に女性に食べていただきたい一品です♡

生理不順に！サーモンとほうれん草のソテー

材料（1皿分）

○サーモン（お刺し身用）…100g

○ほうれん草…1束

○にんにく、生姜…1かけ

○バター…10g

○アーモンド（ロースト）…10粒程度

○塩こしょう…適量

○パセリ…適量

○オリーブオイル…適量

○（しょうゆ）…適量

作り方

1.ほうれん草は2cmの長さに切って、にんにく、生姜はすり下ろします。
アーモンドは、粗めのみじん切りにします。

2.フライパンにオリーブオイルを引き、サーモンを入れます。

3.片面の色が変わったら、ひっくり返し、反対側も焼きます。
中はレアでもOK。両面焼けたら取り出します。
サーモンは、アルミホイルで包んでおきましょう。

4.フライパンに、バター、にんにく、生姜を入れて炒めます。

5.4.にほうれん草を入れしんなりしてきたら、アーモンドを加え、
塩こしょうをします。

6.アルミホイルを取って、サーモンに塩こしょうをかけて、
食べやすい大きさに切ります。

7.器に5.を盛り付け、サーモンをのせお好みでパセリとオリーブオイル
またはしょうゆをかけてできあがり！