おかかキッチンカー開店メモ 12/17
こんにちは。
非常に寒い上、感染者数もあがってきて震え上がるおかかです。
子供の幼稚園も風邪などでのお休みも増えてきているようで気を引き締め直さねば。
おかかキッチンは、メインでやっていたネットカフェをコロナで失い、
2020年9月1日にキッチンカーをやろう!と決めて進めています。
年収700万→0円😨
今回のことをきっかけに夢だった自分のお店で子どもの集まる場所を作ることかなえてやろうと思っています。
私がそうだったように中高生のころって学校と家以外に大人の力があると最強に安定すると思うんです。
そんな大人の力になるために、母ちゃんキッチンカーで出発です。
今日の進捗
車の外観撮影
今日は車のある地元へ。
タペストリーを持って行ってきました。
QRコードや、出店場所探しに必要な写真。
何枚もパシャパシャしてきました。
タペストリーつけるとなんだかそれっぽく見えるわーなんて当たり前の事に感動しつつ。
内装あれこれ買い出し
そのあとホームセンターへ行き、
作業台
有孔ボード
照明など購入。
跳ね上げ扉を開ける時
まだ新しいこともあって扉が開く時と、閉める時が結構重くて怖い。
これ↓
というわけで
引っ張れる紐を取り付けられるようにしてもらいました。
一人では不安だった開け閉めがなんとかできそう。
少し間が開いちゃうけどまた、来週くらいには調理器具を入れて行こうと思っています。
家では夫が仕事の合間に撮影した写真でQRコードの手配をしてくれて着々と進んでいます。
サポートしていただいた分は こども限定「ミニ魯肉飯」を提供するために使わせていただきます。 詳細は考え中ですが、キッチンカー版こども食堂を開催したいと思っています。 ***サポートよろしくお願いします****