EACH STORY THE ALE 2023
イベント中は運転もあったから飲めなかったんだけど、EACH STORY オーガナイザーの大形純平さんが、イベントの開催に向けて、山梨県の塩山で今年生産したフレッシュホップをふんだんに使って作ったというEACH STORY2023限定ビール、家に帰ってきてから飲んだら、とっても美味しくてびっくりした〜。
鼻を行き来する香りは爽やか、口当たりは滑らかで、苦味はうっすらと奥から響いてくるんだけど、前に出すぎず、でも存在感があって、味全体コクがあるけど主張しすぎない。
バランスが