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紅麹関連情報アップデートマガジン

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本

大手食品会社の中で商品開発しているからこその紅麹事故に関する見解と最新情報をアップデートします！食品業界に15年以上いるからこそわかる正しい情報をお伝えします！

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#紅麹原料

小林製薬の回収問題の原因は特定ロットに混入した何かっぽい紅麹が悪い訳ではない

小林製薬、問題の可能性のある特定ロットの番号を公表 52社の原料供給先にも回収を要請重篤な…

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michi_食品研究者のゆる無添加生活

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