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お菓子・パンづくりの記録

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お菓子やパン作りの記録。シンプルなものが多いです。
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#パンづくり

【2023年お菓子・パンづくり#28】フォカッチャ

12月。ふと思い立ってフォカッチャを作ってみた。 調べてみると、いつものお砂糖少し入れるバ…

ゆき
5か月前
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【2023年お菓子・パンづくり#9】ゴールデンヨットで食パン

久々食パン。前回のベーグルに引き続きゴールデンヨットで。 一緒に冷凍パイシートで簡単アッ…

ゆき
6か月前
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酒粕酵母のこねないパン

酒粕酵母でこねないパン。酒粕酵母パンには、なぜか全粒粉は混ぜたくなくて、白いパン。よく膨…

ゆき
3年前
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