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お菓子・パンづくりの記録

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お菓子やパン作りの記録。シンプルなものが多いです。
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#にんじん

【2023年お菓子・パンづくり#3】キャロットケーキ

2月。キャロットケーキ。いつも野菜をくださるお隣さんが、にんじんをたくさんくださったので…

ゆき
6か月前
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そして焼いたのだ、いつものにんじんケーキ(なかしましほ「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ オーガニックなレシピノート」より)。こんなの初めてだけど、にんじんジャムを挟んでみた。意外にも(?)デコポンの皮とのハーモニーがいい感じ! にんじんと柑橘系って合うのね♪

ゆき
2年前
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