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お菓子・パンづくりの記録

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本
お菓子やパン作りの記録。シンプルなものが多いです。
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ゆき

【2024年お菓子・パンづくり#3】シナモンロール

シナモンロールもまた、寒い季節に食べたくなるものの一つ。ぜんざいほど明確にではないけれど…

ゆき
ゆき
4か月前
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【2024年お菓子・パンづくり#2】ぜんざい

冬に食べたいジャパニーズスイーツといえば…！ ぜんざいですよね～。わたしはお汁粉って全然…

ゆき
ゆき
4か月前
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【2024年お菓子・パンづくり#１】「黒豆蒸しパン」と「黒豆プリン」

お正月に黒豆を煮ると、「たっぷりの煮汁をどうするか」問題に直面します。 煮汁は豆のおいし…

ゆき
ゆき
4か月前
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【2023年お菓子・パンづくり#29】ゆずシフォン

2023年の焼きおさめは、ゆずシフォンでした。 またも認知症母の卵消費のため。そして季節柄ゆ…

ゆき
ゆき
5か月前
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