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シードル日記 はすみふぁーむ&ワイナリー プレミアムシードル紅玉りんご

はすみふぁーむ&ワイナリー
プレミアムシードル 紅玉りんご

日本
http://hasumifarm.com

紅玉を100%使用したプレミアムなシードル。
アルコールはそれほど強くないけど、酸味がしっかりしてドライな印象。紅玉の鮮烈な香りとキレがあります。色は薄くてほんの少しにごりあり。酢の物とかさっぱりした味のものと合わせると良さそうです。
はすみふぁーむはコンコードのワインも美味しかったです。

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