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父は長野県飯田市のはずれ、愛知県境に近い山の中で育った。 平地の無い山の農家に稲作は不可…
人間の三大欲の一つである『食欲』、その食欲への飽くなき探求を行う中華料理に私は多大な興味…
子どもの頃から途切れることなく中華料理が好きである。 食べるばかりでなく、作ることも好き…
