小野大輔さんのお誕生日なので
毎年恒例のケーキを焼きました(*´▽｀*)
今年はオペラケーキで小野さんのシンボル（？）を粉砂糖で
アーモンドパウダー入りのココアビスキュイ生地にブラックチョコレートのガナッシュを挟んでグラサージュショコラをかけて…全部手作りを目標にしたからなんとか達成(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡
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毎年恒例のケーキを焼きました(*´▽｀*)
今年はオペラケーキで小野さんのシンボル（？）を粉砂糖で アーモンドパウダー入りのココアビスキュイ生地にブラックチョコレートのガナッシュを挟んでグラサージュショコラをかけて…全部手作りを目標にしたからなんとか達成(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡