メシ部!やみつき味噌マヨたれおつまみ弁当で屋上呑み
5/2(土)GW突入、快晴
ステイホームなGWのアクティビティって何したらいいのかしらね。
そうだ!おつまみ弁当作って屋上で呑んじゃおうかしら。(アクティブどこいった)
よし、会社の植木のお世話しに行って午後から宴じゃ。
会社からの帰り、なんかお米も食べたいなぁと思っていたら割烹居酒屋さんで〝おにぎりセット〟販売してるじゃない。しかも昨日摘んだヨモギの天ぷら付き!
大豆入り玄米おかかおにぎりにサラダ・玉子焼もついて¥400。ヨモギ好きって言ったら1個おまけしてくれた。ありがとうございます!
さて、おつまみ作るわよ。メインはYouTubeで見た〝ナスとチクワの味噌マヨタレ炒め〟
簡単で美味しそう。味噌とマヨネーズ、間違いないよね。
おつまみにも良し、ご飯にも良しだわね。
あとは、玉子焼とトマト・キュウリとパクチーのサテトム和え。
呑兵衛セットを持っていざ屋上へ。
おにぎりセットのおかげでなかなか豪勢ね。
イェーイ、カンパーイ!
まずは味噌マヨ炒めをば。
うん、美味しい。味噌とマヨネーズってなんでこんなに合うのかしら。いつもの味噌炒め以外にコレもレパートリーにいれましょね。
そしてヨモギの天ぷら。
サックサク!うまうま〜!1個じゃ足りなかったよ、おまけしてくれてありがとうございます。
う〜ん、ハイボールが進みますな。
コレステロール摂ってお日様浴びて、ビタミン【デー】も作られるんじゃない?
しかし、帽子被ってアームカバーして屋上で1人呑んでるって怪しいかしら。
大丈夫、下からは見えないわ。
そうimagineよ!
白い砂浜、透き通る海、降り注ぐ太陽。
波に乗るサーファー達を眺めながら呑むハイボール。
うーん、至福。
屋上は暑かったけれど、良い午後でした。
早く本当のビーチに行けるようになるといいな。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?