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メシ部!やみつき味噌マヨたれおつまみ弁当で屋上呑み

5/2(土)GW突入、快晴

ステイホームなGWのアクティビティって何したらいいのかしらね。
そうだ!おつまみ弁当作って屋上で呑んじゃおうかしら。(アクティブどこいった)

よし、会社の植木のお世話しに行って午後から宴じゃ。

会社からの帰り、なんかお米も食べたいなぁと思っていたら割烹居酒屋さんで〝おにぎりセット〟販売してるじゃない。しかも昨日摘んだヨモギの天ぷら付き!

大豆入り玄米おかかおにぎりにサラダ・玉子焼もついて¥400。ヨモギ好きって言ったら1個おまけしてくれた。ありがとうございます!

さて、おつまみ作るわよ。メインはYouTubeで見た〝ナスとチクワの味噌マヨタレ炒め〟

簡単で美味しそう。味噌とマヨネーズ、間違いないよね。
おつまみにも良し、ご飯にも良しだわね。

あとは、玉子焼とトマト・キュウリとパクチーのサテトム和え。
呑兵衛セットを持っていざ屋上へ。

おにぎりセットのおかげでなかなか豪勢ね。

イェーイ、カンパーイ!

まずは味噌マヨ炒めをば。
うん、美味しい。味噌とマヨネーズってなんでこんなに合うのかしら。いつもの味噌炒め以外にコレもレパートリーにいれましょね。

そしてヨモギの天ぷら。
サックサク!うまうま〜!1個じゃ足りなかったよ、おまけしてくれてありがとうございます。

う〜ん、ハイボールが進みますな。
コレステロール摂ってお日様浴びて、ビタミン【デー】も作られるんじゃない?

しかし、帽子被ってアームカバーして屋上で1人呑んでるって怪しいかしら。
大丈夫、下からは見えないわ。

そうimagineよ!
白い砂浜、透き通る海、降り注ぐ太陽。
波に乗るサーファー達を眺めながら呑むハイボール。
うーん、至福。

屋上は暑かったけれど、良い午後でした。
早く本当のビーチに行けるようになるといいな。

#けんますクッキング #宅飲み #万能味噌マヨダレ #昼呑み

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