メシ部！美味しいシュッキボルタがございます😋自作のボルタも添えてバングラ定食🇧🇩冷凍ダールは無事であろうか🤔

2021/10/12(火) シュッキがあれば優勝なんで(⌒∇⌒)

日曜にトルカリ高円寺店さんで購入したシュッキボルタ。

単品テイクアウトはけっこう量があるので数日楽しめるのです💛

月曜日には日本米にのっけ飯🍚うみゃい😋

☆

火曜日。

アイス食べようと冷凍庫を開けましたら…
あっ！冷凍しっぱなしのダールを発見💦

大丈夫であろうか🤔

今日ものっけ飯を食べようと思ってたんだけど、ダールも食べてしまいたい。

ボルタりますか。

八百屋さんに行ってナス、トマト、パクチーを購入。

シオシオのおジャガと買置きのマスタードオイルと鷹の爪。

まずは鷹の爪を赤黒くなるまでジリジリ。

これね、1袋全部やればよかった。
次回はケチらず1袋ジリるわよ(｀･ω･´)

玉ネギはステイ。

赤わけぎ残ってたの使っちゃいましょ。

ベグンボルタ（ナス）とアルボルタ（ジャガイモ）

この時はお味丁度いいと思ったの。

後で反省会しま～す。

バングラサラダとディムバジ（卵焼き）
卵のひっくり返し失敗は老眼なので見えません(｀･ω･´)見えないってば。

発掘されしダール。
イケる…よね？

なんか上澄みに氷。除去除去っ！

今日はいい感じに茹ったバスマティ。

ほいっ！バングラ定食(^▽^)/

プロのボルタの横に失礼いたしますよ(;^ω^)

いただきます！

ん～、ダールね。
口当たりがちょっと…。味はダイジョブ。

冷凍はしない方がよい(｀･ω･´)

🍆　🍆　🍆　🍆　🍆　🍆　🍆

はい、反省会。

ベグンボルタ（ナス）もっとバシッと塩決めないと！

後ね、焦がし鷹の爪、もっと入れてOK。

アルボルタ（ジャガイモ）マスタードオイルもっと入れてOK。

久々に作ったボルタ。

お味がボヤケております(-_-;)チ～ン

ちょっと凹んじゃうわね😥

でも大丈夫！

シュッキボルタがあるじゃない(^▽^)/

うんま～い😋辛うまでございます。

シュッキボルタをまじぇ、物足りない自作ボルタも救われました。
トルカリさんのシュッキボルタ、うますぎる😋

サラダはいい塩梅に出来たのでホッ。

シュッキのおかげで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

美味しいボルタが作れるようになりたいっ( ﾟДﾟ)