メシ部！バリのナシチャンプル🇮🇩をお持ち帰り😋Bli Made

2021/5/7(金) 新天地でエスニック摂取(^▽^)/

事務所移転後、うちの若い衆はグーグルマップなどを見てスイスイと気になる飲食店を見つけて美味しいものを食べているようです(`爪´)

きぃ～っ！私の地図は白地図、うらやま～‼

BABAにもいいお店を教えてくださいっ！お願いしますっ！

若『ナシチャンプル、美味しかったです』

そうか、ならばBABAもいかねばなりませんな(｀･ω･´)
情報ありがとうございます。

ブリ・マデ (外苑前/インドネシア料理)

若『事務所出て、ここを曲がって…』丁寧に行き方を教えてもらいましてやってきました。

インドネシア、バリ料理【Bli Made】さん。

外苑前のキラー通り沿いの2階です。

わかりやすくて良かった(⌒∇⌒)

ランチメニュー。
テイクアウトはスープ・サラダ無でお値段50円引きです。

入口にはバリニーズ・ワルン（バリの食堂）の文字が。

蔦の編み細工の扉もよき。バリを思い出すなぁ（1回しか行った事ないけどｗ）

若い衆のお勧め、ナシゴレンを頼もうと思っていたのですが、欲張りな私。

ナシチャンプルにしましょ(^▽^)/

カウンターの木彫りの装飾も素敵✨

お茶をいただきながらシェフの調理姿を眺めていました。

サテを焼いているのは竹炭？
初めて見たかも。

＊

出来立てを受け取って、他のお店をキョロ活しながら帰って来ました(^▽^)/

ぱかりんこ！
ナシチャンプル（バリのおかずの盛合わせご飯）

ルンダンアヤム（インドネシアのチキンカレー）

しつこくなくて美味しい！

大振りなチキンが入ってました。

サテ（串焼き）

炭火焼きの香ばしい香り♡

お肉も柔らかく、ピーナッツソースの甘味もよき。

煮卵にサンバル。

サンバルは香りが良くて辛みは強すぎない感じ。
ちょっとお花みたいな香りがしたのは気のせいかな？

これはウラプウラプかしら？

小松菜美味しい。
この風味はなんのスパイスかな？わかりませんｗ

小松菜の下にキャベツもあった。嬉しい！

シャキシャキ食感で口が楽しい♪

ほぐしたチキンも入ってました。

これ、すごく美味しい！ピリ辛で好き(⌒∇⌒)

豚皮揚げはケープムーで合ってる？

カリカリで美味しいのよね～。

チャンプルしやすいようにお皿に盛り付けよ(o^―^o)
ご飯は半分、もう半分は冷凍ですよ。

この煮卵とサンバルを～

こうっ👍

チャンプル♪チャンプル♪

ん～、美味しい。

辛すぎず、バランス良い品のある美味しさでした。
なんか華やかな香りのスパイス入ってた。

何かはわかりません(;^ω^)すんません。

夜のメニューも食べてみたいな。

ごちそうさまでした。