メルカがもう一度読みたいnote

本

独断と偏見と好みにより素敵なクリエイターさんたちのnoteを詰め込んでいく(*'▽') ※メルカが書いたnoteは入っていませんが、メルカの性格や心の方向性の一端が覗けるかもしれ…

運営しているクリエイター: メルカ@毎日ニュース・漫画好き

#フードエッセイ

鰻・ウナギについて美味しい屋の探し方

オリジナル記事はこちら：https://sairyu-sensei.com/unagi/ 映画「男はつらいよ」から鰻なんてものはな、額に汗して働いている人間たちが、月に一度か二度、おめでたいことでもあった時に、さっ、今日はひとつ鰻でも食べようかと言って大騒ぎして食うものなんだよ～　（男はつらいよ　寅次郎夕焼け小焼け）鰻の魅力この記事を読んでいただいている方々は、鰻好きと思います。敢えて言うまでもなく、ウナギは高級品に分類されています。あの柔らかくてフワフワし

たくさんのドーナツに支えられた1年間

ーどんな時も、私の隣にいたのはドーナツでしたー最近、一年を振り返る系のnoteを書いてばかりです。 2021年のことは2021年のうちに書いておかないと行き場を失ってしまいそうなので、、。そんなわけで、今回は今年1番お世話になったドーナツのことを書きます。ドーナツのことは昔から普通に好きでしたが、今年に入って、その「好き」という気持ちが溢れました。友達だと思っていたクラスメイトを急に恋愛対象として意識し始める高校生みたいな感じで。そうなると、その気持ちに

好きが溢れるバターチキンとチーズナン

平日のランチタイム。私はこの日、「絶対ここに行く」と決めて家を飛び出した。歩いて歩いて歩いて到着。新大塚にあるインドカレー屋さん「カッチャルバッチャル」こちらのお店、本日のランチタイムカレーを毎日インスタにあげてくださっているので、それを見て「バターチキンカレー」があることを確認してから向かった。「バターチキンカレーとチーズクルチャで」と注文する。（このお店ではチーズナンのことをチーズクルチャと言います。）出てきたのがこちら。くわ〜〜チ

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#フードエッセイ

鰻・ウナギについて 美味しい屋の探し方

たくさんのドーナツに支えられた1年間

好きが溢れるバターチキンとチーズナン

鰻・ウナギについて美味しい屋の探し方