【ホットクック】干し芋パン

うっかり干し芋を買いすぎて、冷凍室もあまり余裕がないので、パンに入れてみることにしました。

材料

強力粉　110g
薄力粉　15g
砂糖　20g
塩　2g
ごま塩　少々
バター　20g
干し芋（さいの目）100g
牛乳　90g
ドライイースト

作り方

１．ホームベーカリーの生地練りコースON。
２．適当に丸めてオーブンで発酵（35度、40分）。
３．180度で余熱し、15分焼く。

感想

生地がいい感じにフワフワにできました。