Greekヨーグルト風をこさえて〜の🇬🇷
揖保乃糸。スープはダシダ。白いクリームは前の晩から乳清をセパレートしておいたプレーンヨーグルトで作りました。きゅうりとトマトはそれぞれ下味をつけました。玉ねぎは風味をいかし水に浸しただけ。黒胡椒と白炒りゴマ、ごま油をトッピングして、はい召し上がれ〜。母、大喜びでした。マヨネーズみたいだけと違うね、と言っていました。そうだよ、ヨーグルトで作ったのさ！そう話したら、感心していました。んふふ〜♡料理は得意です。もう好きなだけではな〜いのだ！カタワレくんは幸せ者である。私は料理に関してはセンスがあるからね⭐︎
本当は青しそを千切りにしてのせたかったのだが、なかったので、め〜んご^_-⭐︎Greekヨーグルト風でこさえたソース、濃厚です。クセになるよ〜♡
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