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2020年12月の記事一覧
【満席】2021/2/7 味噌作りワークショップ
毎年恒例となりました「味噌作りクラス」
この冬も開催いたします
手前味噌を作ってみたい方にはお勧め講座です
味噌の仕込みを実習しながら、コツ・ポイント等の講義も行います
自分で仕込む味噌は、なんだか幸せになります
ぜひ皆様も、お家でやってみて下さい
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誰にでもできる手前味噌づくり。
仕込んでから10ヶ月の熟成をへて、美味しいお味噌になります。
味噌作りのポイントを中心に、知識も講