女神の酵素の原材料～ウコン～

女神の酵素の野草のおはなし　～ウコン～ 【ウコンが二日酔いに効くと言われる理由】 ターメリックでお馴染みのウコン。 女神の酵素にも沢山の秋ウコンが使われています。 ウコンには、春ウコンや秋ウコン等の種類があります。 特に秋ウコンは、ポリフェノールの一種の「クルクミン」という成分が多く含まれてます。 "クルクミン"には、抗酸化作用・肝臓の強化等があります。 二日酔いにウコンが良いと言われているのはこの為ですね！ 最近の研究では、悪玉コレステロールの吸収を抑制する効果、大