女神の酵素の原材料~ウコン~
女神の酵素の野草のおはなし ~ウコン~
【ウコンが二日酔いに効くと言われる理由】
ターメリックでお馴染みのウコン。
女神の酵素にも沢山の秋ウコンが使われています。
ウコンには、春ウコンや秋ウコン等の種類があります。
特に秋ウコンは、ポリフェノールの一種の「クルクミン」という成分が多く含まれてます。
"クルクミン"には、抗酸化作用・肝臓の強化等があります。
二日酔いにウコンが良いと言われているのはこの為ですね!
最近の研究では、悪玉コレステロールの吸収を抑制する効果、大