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ザ・バーガーハーツ@大船渡
きょうご紹介するのは大船渡市盛町にあるバーガーハーツ。
ここはハンバーガーが大好きな店主が自分の大好きなものを集めて作ったお店です。
この日頼んだのはイチオシのアボカドバーガーのランチセット。
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ランチセットにはたっぷりのポテトとサラダ、ドリンクが付いてます。
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メインのバーガーは店主の奥さんが焼いたふっくらしたバンズが特徴です。
ふっくらふわふわで食べ心地満点!
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パティは岩手産の黒毛和牛 門崎熟成生肉(一関市)と四元豚ありすぽーく(住田町)のミックスパティ。
肉の味がしっかりとしてバンズとの相性もバッチリです。
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牛と豚の肉々しいパティにオーロラソース+ケチャップ+アボカドは見た目も最高!
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まずはベジファーストでサラダから。
手作りすることを大切にしているお店なのでドレッシングも手づくりです。
野菜の旨みと恵みを体に入れた後は・・・
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お楽しみのバーガータイム!
まずはバーガーを紙の袋に入れて・・・
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食うぜ!食うぜ!オレは食うぜ!
とばかりにバーガーにかぶりつきます。
肉々しいパティの荒々しさがアボカドやソースで中和されて最高の味わいに昇華していきます。
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バーガーを食べ尽くした後のお楽しみはポテト。
1本ずつ箸でつまみながらのんびり食べる幸せの時間です。
ちなみにお腹いっぱいすぎて夕ご飯はあんまり食べられませんでした。
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店内はこんな感じ。
アメリカンな感じが大好きな店主が趣向を凝らして作った居心地の良い空間です。
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メニューはこんな感じ。
地元の食材を使うことを心がけていて、様々なバーガーを楽しむことができます。
こちらはお店のフェイスブックページです。
バーガー好きに大人気のバーガーハーツ。
ぜひ行ってみてください。
ザ・バーガーハーツ
大船渡市盛町字町9−5
090-2953-0997
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