かやのやのおだし

だしで有名なかやのやのゆず塩ラーメン。
お家で作れるものがあるのですが、
これがすんごく美味しいのです。

あっさりしたお出汁はほんのり柚子が香りバランスのよい美味しさ。
麺は細めですが、スープがあっさりなので相性ばっちり！

わたしの発見は、柚子塩風味と明太子が合うこと。明太子をスープに入れて飲むだけで味わいが変わります。

ぜひお試しあーれ！

#ゆず塩 #ラーメン #かやのや