【日記】飲む、読む、読む、読む、読む

今日も紅茶が冷めるまで、つらつらと日記を綴ろうと思う。

本日のお茶はTEA PONDさんの「ダージリンセカンドフラッシュ マーガレッツホープ茶園」です。

セカンドフラッシュって何？というと、夏に摘まれたお茶ってことです。他にもファーストフラッシュ（春摘み）、オータムナル（秋摘み）があります。ファーストフラッシュは黄色がかった水色に繊細な香り、オータムナルは濃い紅色にコクたっぷりの厚みのある味わ