【1152日目(8.16/金)~ 徒歩で日本縦断_番外編_”礼文島、甘いのが好き”】

つぶやき文庫♯1152
〜 礼文島、甘いのが好き 〜

口に入れた時に甘いと安心するというか、たぶん小さい頃から食べてきた卵焼きの味がこんなだったんだろう。居酒屋で食べるよりも、砂糖の甘みとバターの香りの広がる、子供が好きこのんで食べるような味付けがいまだに好き。今日の晩御飯では青いお皿の上に、より鮮やかに見えるよう配置されている。コントラストの効いた黄色が眩しい。作ってもらったにも関わらず、口へと運ぶときだけは、どこか上から目線で、どこか審査員目線の心持ちで味わっていた。これだ、これだ卵焼きというのは。

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