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誕生日ケーキ 2024年5月

旦那の誕生日なのでケーキを作りました。
旦那と結婚するまでは、ケーキなんて1度も作ったことありませんでした。
実家暮らしで、料理なんてしたことなかったし…。
結婚して、一緒に暮らし始めた2011年から、
毎年、旦那の誕生日だけは作ってます。
最初はホットケーキミックスで作ってました。
旦那の素晴らしいとこは、失敗しても、否定しない。
なんでも、褒めてくれる。
なんでも美味しい!って食べてくれる。
おかげで調子に乗って、毎年作ってます。(笑)
おだてるの大事よねぇ。
その昔、クッキーとチョコ作ったら、また?作ったの?って
言われたことあるよ…。
チョコって溶かして、固めるだけじゃんと思うだろうけど、
けっこう、手間なのですよ。
せっかく作ったのに、プンプンだよ。
そんなこと言う奴にはもう作ってやるもんか!
そんなんで、しばらくケーキが続きます。
記録魔だから写真は撮ってあるんだよね。

砂糖と粉、
お菓子作るとわかるけど、砂糖ってたくさん使います。
砂糖と卵
混ぜました!
流し込む
焼けました
天板から外すとこんな感じ
今回の中身は桃とパインの缶詰
生クリーム混ぜました
1層目、桃
桃の上にパイン
スポンジ挟んで塗りました
2層目、パインと桃
スポンジ載せて塗りました
土台完成!
いちご!599円
いちご、ちと傷んでる?
完成!
並んでみた
火を点けたよ!くま危うし!
(くまには点けないよ)
断面
 段面

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