2021/5/28　飲食業界ニュース

おはようございます。藤田建装の松嶋です。

本日の飲食業界ニュースをお届けします。

【東洋経済】

スタバ｢1600店超｣でも安定運営できる圧倒的強み 日本開業25年で行う｢原点回帰｣と｢深化｣

【コメダHD】

代表取締役の異動に関するお知らせ

【エスエルディー】

債務超過の猶予期間入りに関するお知らせ

【ぐるなび】

「ぐるなび経営サポート」の実証実験を開始

【 オペレーションファクトリー】

がってん寿司が手掛ける高級食パン専門店をオペレーションファクトリーがプロデュース、「焦がしバター食パン専門店BROWN BUTTER」が5/31（月）埼玉にオープン！

【庫や】

新感覚チーズスイーツも！コクーンに埼玉県初出店。バスクチーズケーキやティラミスなど限定商品も新登場。

【GREENING】

『THE CHEESECAKE by Megan』がリニューアル！Megan - bar & patisserie、渋谷 東急フードショーに初の販売店を出店

【RECREATIONS】

ルミネエスト新宿屋上に、ラグジュアリーな新しいスタイルのバーベキュー空間が出現!!『WILDBEACH SHINJUKU』がついに 6月1日（火）全面リニューアルオープン！

【GENDA SEGA Entertainment】

セガコラボカフェスタンド くまもとオープンのお知らせ

【第一興商】

巣ごもり生活を多彩なデリバリーで応援！ 牛タンハンバーグ弁当専門店「TOKYOハンバーグ厨房」を5月29日、 タコライス専門店「東京タコラボ」を6月1日、 創業60年の目利き 焼き魚弁当「築地 岩田」を6月2日、新業態続々オープン！

【流通ニュース】

ラーメン・カレー・定食/前年の反動で4月既存店8社そろって増

【帝国データバンク】

人手不足に対する企業の動向調査（2021年4月）

本日のニュースは以上です。

では、また次回。