簡単レシピ⑱：バターきんぴら

どうも！松井正広です。

今回紹介したい簡単レシピは、「バターきんぴら」。

材料は大根の皮2/3・ちくわ2~4本・バター大さじ1・めんつゆ大さじ1~1.5・砂糖大さじ1です。

大根の皮で作るきんぴらなので、節約レシピとしてお得にお弁当のおかずにすることができます。バターで炒めることで、大根特有の辛みを緩和して、食べやすく仕上げることが可能です。

歯ごたえも感じることができるので、食べ応えは抜群でしょう。

お弁当に、ちょっとした和テイストのおかずを入れたいという時におすすめです。

材料費がかからず、美味しく作ることができるので、ぜひ作ってみてください。