🌈本日2021.10/2✨「菓匠松久さん週末配達」OPEN🌈

はじめまして！
「松久子（まつ・きゅうこ）」と申します。

わたくしは、千葉県松戸市の老舗和菓子店「菓匠松久(かしょう・まつきゅう)」さんの手作り和菓子を20年間買い求める、ただの常連客です。

そんな私が今秋、インターネット限定ショップで、和菓子販売スタートすることになりました。

その名も！

本日10/2 オープン✨「菓匠松久さん週末配達」

菓匠松久さん週末配達

千葉県松戸市の老舗和菓子店「菓匠松久(かしょう・まつきゅう)」さんの手作り和菓子を買い付け＆ネット販売する、期間限定Webショップ。ショップ名は「菓匠松久さん週末配達」と名付けました。

この週末配達とは「ユーザーさんの週末オヤツタイムに間に合うように」と、願いを込めた✨もの。コロナの影響で暗澹とした毎日を過ごすなか、自宅での過ごし方や美味しいものって、ここ1〜2年で一気に重要なキーワードに変化したような気がしています。

特に、わたくし松久子が自信を持ってお勧めしたい！松久さんの和菓子ちゃん。毎朝、工房で製造される「どら焼き」は、個人の感想でコンプライアンス無視で言うならば「世界一！美味しい！どら焼き」です。

このどら焼きの他にも、手作りの和菓子がずらりと並び、昔ながらの美味しさで大人気のお店「菓匠松久」さん。

「地元の方が、超羨ましいぃぃぃ・・😉✨」

いつもそう想っていた、わたくし松久子。何故ならば、松久子。なんと1時間かけて、お店へ通っていた常連客の1人だからです。

さてさて、そんな松久さん。松久子リサーチによれば、なんと商品をインターネットで販売する予定が全く無いそうなんです。「美味しい和菓子を食べたい時に、ポチッとお取り寄せ・・」が出来ないという、なんとも貴重なお菓子だったのですね(涙) 最近まで、知りませんでした。

さらにさらに、どら焼きの店舗販売価格は、ずっと据え置きなんですね。

包装紙や燃料、光熱費、輸送運送費などが世界中で一斉に値上がりしたとしても、お値段据え置き。こだわりの国産原料や厳選素材が国内で高騰を続けても、松久さんのどら焼きは、お値段据え置き。いつも通りの美味しさを保っていながら、価格はいつも通り。これは、凄い企業努力！！

ベテラン和菓子職人さんでもある石井社長の言葉によれば(お値段据え置きには)、長年のこだわりがあるようです。

「地元の方に1人でも多く食べてもらうため、絶対に！値上げしない！」

「昔ながらの職人さんの手作り製法は、一切変えない！」

「インターネット通販の予定は、無し！」

ふむふむ、凄い！しかも、規格外の職人魂！！そこで、わたくし「松久子(まつきゅうこ)」が考えました。

毎週水曜の正午、お店に直接商品を買い付けに出向き、皆さんの週末のおやつタイムに間に合うように「手作り和菓子」をお店から「直接発送」する人に、立候補致しました。

ちなみに松久子は、あくまでお店の常連客の一人ですので、買い物代行感覚で、皆さんのお役に立ちたいと考えています。なお、お届けする商品は、エコ梱包・送料込みの価格がメインで(お店の公式Webサイトでは無く)数ヶ月を試験的に運営していく予定です。

その為、送料が商品価格以上掛かかってしまう地域の方には現在、一部商品をお届けすることが出来ません。本当に、ごめんなさい！これから色々と考えて、松久さんとも相談しながらWebショップの運営を良いものにしていきます。

出来立ての手作り商品をスピーディーにお届けできるよう、ショップ担当の松久子が24時間、PCの前やお店で配送スポットでコツコツと頑張ります。その為、配送や購入時に至らぬ点も多々あるかと思います。

世界一美味しいどら焼きや、ベテラン職人さんによる手作りの美味しい和菓子で、少しでもホッとした時間を皆さんにお届けするべく、松久子は精一杯努力します。皆さんのお力を、ぜひ貸してください。

noteでは、松久さんのユニークなエピソードや、和菓子の美味しさなどを綴っていこうと思っています。

またnote、書きますね〜

松久子(まつ・きゅうこ)