知らなくても生きていける知ってても褒められもしない。でも知ってる自分をそっと褒めたくなる（１）『急須の蓋の穴は前向き』注ぐ時に穴から空気が入り、そこで対流が発生し中の茶葉が踊る（ジャンピング現象）＝まんべくなく茶葉が撹拌しこれがお茶を美味しくする。あ、、、知ってましたか。。。