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クッキング•フロム•スクラッチ -全くゼロからの料理読本-

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かなり前に出版した電子小冊子『Cooking from Scratch - 全くゼロからの料理読本』のNote版です。料理の経験のない方に向けて、こんなこと恥ずかしくて聞けない…
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2022年7月の記事一覧

クッキング・フロム・スクラッチ Vol.1 #7

【ちょっと休憩しましょうか!】のページ。 我が家は、2009年2月から5月にかけて増築をしました。 以上はキッチン増築の記事。 もう少し詳しくお話ししましょう。このキッチンは、私の自慢の、私がデザインしたキッチンです。これが元デッサン↓。これを基に友人の建築家に設計図を書いてもらい、弟の取引先のビルダーに施工してもらいました。 下の写真はオークを組み込んでいる所です。普通オークフレームは、主に大規模な大豪邸の基礎になり、作るときはクレーンを使います。こんな小さなフレーム