北海道、ワインの道をゆく ～2022年 春～

人類が最強になれるタイミングが、この世にはいくつかあります。そのうちのひとつ、「大型連休」。 人間界で働く勤勉なますたやにも、「大型連休」はやってきます。そんな最強の人類であるわたしが迎えた、2022年のゴールデンウィーク。 新たなるワインとの出会いを求め向かったのは、広大な北の大地、北海道でした。 はじめにさて今回の #ワ旅 、テーマは「北海道のワインを巡る旅」。 日本でもっとも冷涼な産地であり、かつ、近年ワインの質の向上が著しい北海道。ワインの生産量は山梨、長野に続く第