『体に優しい ポタージュ』
基本の野菜スープのアレンジです
■材料
●基本の野菜スープ
●牛乳または豆乳:野菜スープと同量
■作り方
①基本の野菜スープと牛乳を1:1の割合でミキサーにかける
②①を鍋に戻し、温める
(※焦げやすいので、火加減注意⚠)
③味をみて薄ければ、塩やコショウで味を整えたら完成
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基本の野菜スープのアレンジです
■材料
●基本の野菜スープ
●牛乳または豆乳:野菜スープと同量
■作り方
①基本の野菜スープと牛乳を1:1の割合でミキサーにかける
②①を鍋に戻し、温める
(※焦げやすいので、火加減注意⚠)
③味をみて薄ければ、塩やコショウで味を整えたら完成
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