なんかめちゃくちゃうまいメシを食いにいく会/ダイエット日記20240527【62.9kg】
酒飲み過ぎで水が抜けてらあな。
でもこうして見ると結構いい感じに痩せてきてますよやっぱり。近づいてる、健康に。写真は載せないけど。
ダイエット日記だから本当は過程の写真とか撮るべきなのかもしれない。そんで後から動画にして「こんなに痩せました〜!」をやったほうがいいんでしょう。でも痩せたとて、それは過程なので。そこから健康診断を受けてからが本番。筋トレしてボディメイクしたいわけでもなく、バリバリに絞ってコンテストを目指すわけでもなく、健康維持。
夜から「なんかめちゃくちゃうまいメシを食いにいく会」の人たちと下北沢の創作スパイス料理屋さん的なところへ。マジで手を抜かずにうまいものとうまい酒を食べまくって飲みまくって会計が7万になった。でもこういうのは食える時に食わないとだから。悔いなし。
ビーツのフムス。よくあるクラッカーとかパンじゃなくて、色を揃えて赤大根と赤チコリで食べさせるところが洒落てるしサッパリしてうまい。ピスタチオもいい。
あきらかにミントが多いラープ。揚げたレモングラスも効いてる。
ナンプラーで漬けにしたカツオとオレンジの生春巻き。その手があったか!と膝を叩いた。山椒塩もいい仕事してる。
このへんは家でも真似できそう。全体的にレバノン料理的なエッセンスを感じる。この思いつきそうで思いつかない絶妙に小洒落た組み合わせがニクいね!勉強なります!!!
オレンジワインをガブガブ飲んでボトル3本くらい開けてた。飲み過ぎ。ラベル撮っておけばよかった。酒屋で記憶を頼りに探すしかない。
あんまりにもいい気候だったので、駅前でお茶割をしばいてクールダウンして解散。
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