～他では見られない、きくらげ尽くしのお店～ きくらげの魅力を最大限に引き出す、ここだけの専門店です。 名脇役として知られるきくらげも、私たちのこだわりの品なら主役級に大変身！ 生きくらげ、乾燥きくらげを始め、様々なきくらげ商品がございます。 ショップ名：きくらげ専門店 事 業 地：山梨県甲州市大和町日影1095 週末は、関東近郊のマルシェや百貨店にて販売しております！ 詳細はInstagramをご覧ください。 https://www.instagram.com/96kikurage/ Xやブログも更新しておりますので、是非ご覧ください。 https://x.com/96kikurage https://note.com/masuda_s/
我が家お通し～梅きくらげ～
我が家シリーズ！生姜醤油漬けに次ぐ第二弾！！ カリカリ食感の小梅とコリコリ食感のきくらげが絶妙にマッチした、さっぱりとした味わいの「梅きくらげ」です！ごまの香ばしい風味と梅の酸味が絶品で、一度食べるとお箸が止まりません。 ●梅きくらげの使い方 ・ご飯のお供やお酒のつまみに ・春雨やしらすと和えて、簡単一品料理に ・おにぎりやお弁当のおかずにもぴったり ・冷たいうどんやそうめんと合わせて、夏にもさっぱり楽しめます！ ●お客さまの声 「さっぱりしていて美味しい！お米に絶対合うね！」 「そんなにしょっぱくなくて、そのままでも食べられるわ！」 ●原材料名 きくらげ（国産）、梅漬（梅、梅酢、その他）、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖液糖）、食塩、いりごま、米酢、醗酵調味料、酵母エキス、たん白加水分解物、昆布エキスパウダー/野菜色素、酸化防止剤（ローズマリー抽出液物）、香料、酸味料、（一部にごまを含む）
648円
我が家のお通し～国産きくらげの生姜醤油漬～
【我が家のお通し～国産きくらげの生姜醤油漬け～】 「手軽に使える調理済みのきくらげがあれば助かるのに…」 「乾燥きくらげを戻す手間がかかるし、結局使いきれない…」 そんなお悩みを多くのお客さまからいただき、この商品を開発しました。コリコリとした食感が自慢の国産きくらげを、ちょうど良い大きさにカットし、ピリッとした生姜の風味と控えめな塩味が絶妙にマッチ。シンプルながらも食欲をそそる、どんな食事にも合わせやすい一品です。 そのままでももちろん、お米のお供や、おつまみとしても大活躍。忙しい日々の中でも簡単に取り入れられる、健康的で美味しいおかずとしてご好評いただいています。 ■お客さまの声 ・そのまま食べてもお米と一緒に食べても絶品！手ごろな価格でリピート買いしています。 ・瓶詰の生姜醤油よりも控えめな塩味が、私たち家族にはちょうど良くて大好きです。 ・生姜の程よいピリ辛さが効いていて、食べやすいのにやみつきになります。すぐに無くなっちゃいますね。 ・この商品を買うために毎週マルシェに通っています！ ■黒のきくらげ（きくらげ生姜醤油）との違い ※黒のきくらげの販売ページ https://shop.koshukikurage.y-base.biz/items/56466036 ■内容量：120g ■原材料：きくらげ（国産）、生姜（国産）、醤油（国産）、粗糖、醸造酢、タンパク加水分解物、酵母エキス
648円
【当店男性人気No.1】きくらげ生姜醤油
【～一家に一瓶 きくらげ醤油を～】 きくらげはぷるぷるの食感と味が染み込みやすいのが特徴の食材です。 生姜醤油がしっかりと染み込こんだきくらげは、格別の味わいでやみつきになること間違いなしの美味しさです。 ご飯のお供として炊きたてのごはんにのせても、 混ぜておにぎりにしても、チャーハンの具材としても、 きくらげにお湯を注ぐだけでスープとしても、 美味しく頂けるきくらげの生姜醤油は、日々の食卓に必ず置いておきたい優れもの。 原材料：きくらげ、生姜、醤油、たべる基本のだし 内容量：100g ～お願い～ ご購入いただく際は、是非メルマガ配信設定をＯＮにしてください。 不定期でクーポンや新商品の情報をお送りいたします。
918円
【ワインに合います】きくらげマリネ
～シークヮーサーの酸味が効いた洋風きくらげ～ にんにく味をベースに、シークヮーサーのさっぱりした酸味を加えた、 黒きくらげと白きくらげのマリネになります。 ピンクペッパーで塩味をつけることで華やかな味わいになっております。 お野菜と和えても良し！白身魚と和えても良し！ 生春巻きで巻いても良し！パーティー用でクラッカーの上に乗せて食べるものお勧めです。 洋風お料理を作る際、「なにか一味足したい」という時にご使用することが出来ます！ 2種のきくらげのプリプリ感を味わえるのはこの商品だけです！ 是非お召し上がりください。 原材料：黒きくらげ、白きくらげ、ピンクペッパー、にんにく、粉末だし、オリーブオイル、シークヮーサー、オレンジジュース 内容量：90g ◆受注生産となりますのでお申込みいただいてから、1週間以内を目安に発送いたします。 ～お願い～ ご購入いただく際は、是非メルマガ配信設定をＯＮにしてください。 不定期でクーポンや新商品の情報をお送りいたします。
918円
【全世代から好評！】きくらげチャプチェ
「フライパンひとつで簡単調理 ～お忙しい方に是非作ってほしい～」 たっぷりの千切りきくらげと、春雨、ピーマン、パプリカ、ニンジンと調味だしがそろっているから簡単につくれちゃうチャプチェキットです。 春雨はプリプリ食感のさつまいも由来の春雨になります！ この食感にはまると抜け出せない程やみつきになります。 ＜作り方＞ フライパンにすべての具材と既定の水、ごま油を入れ火にかけます。 水分がなくなったらチャプチェの出来上がり。 時短調理できるので 忙しいあなたの強い味方になります。 今までになかった時短チャプチェキットはギフトとしても喜んでいただける商品です。 最近流行りのキャンプ飯にも簡単に美味しく食べられるチャプチェはオススメです！ 原材料 ：黒きくらげ、春雨、乾燥ピーマン、乾燥パプリカ、乾燥にんじん、粉末だし 内容量 ：70g（3人前程度） ◆受注生産となりますので、お申込みいただいてから、1週間以内を目安に発送いたします。 ～お願い～ ご購入いただく際は、是非メルマガ配信設定をＯＮにしてください。 不定期でクーポンや新商品の情報をお送りいたします。
1,080円
【女性の方々、一度お試しください】きくらげ茶
～こころとからだを温めるお茶～ プーアール茶とはぶ茶をベースにコクのある黒いお茶に仕上げました。 飲みやすい優しい味わいは、「こころから温まるお茶として毎日飲んでほしい」をコンセプトに作りました。 きくらげは様々な栄養素が含まれており、ビタミンDや食物繊維をはじめ、ミネラルが豊富な食材です。 きくらげの栄養素が詰まったこのお茶、 「きくらげが栄養あるのは知ってるけど毎日調理するのが面倒くさい…」 という方に是非お試しいただきたい商品です。 原材料 ：きくらげの粉末、プーアール、はぶ茶、青皮 内容量 ：2g×14包 ※ティーパックが14包入っております。お湯で濾していただくようお願い致します。 ※1包につき500ml程お飲みいただけます。 ※1袋14包に変更になりました。 ◆受注生産となりますので、お申込みいただいてから、1週間以内を目安に発送いたします。 ～お願い～ ご購入いただく際は、是非メルマガ配信設定をＯＮにしてください。 不定期でクーポンや新商品の情報をお送りいたします。
972円
【当店女性人気No.1】薬膳鍋風きくらげスープ
黒きくらげと白きくらげ、たもぎたけ、やなぎまつたけ、なつめといった、 からだを整えるといわれている贅沢食材を詰め込んだ、薬膳風温活スープキットです。 粉末だしは無添加、植物性で食べやすい和風テイストで、 4種のきのこの素材の味を最大限に生かしてくれます。 豆乳を入れて豆乳スープに、お味噌を入れてお味噌汁に、 お米をいれて煮込んでリゾットに、唐辛子をいれて火鍋仕立てのスープにもなります。 人気NO,1商品です。 原材料：黒きくらげ、白きくらげ、やなぎまつたけ、たもぎたけ、なつめ、たべる基本のだし 内容量：47g（3人前程度） ◆受注生産となりますので、お申込みいただいてから、1週間以内を目安に発送いたします。 ～お願い～ ご購入いただく際は、是非メルマガ配信設定をＯＮにしてください。 不定期でクーポンや新商品の情報をお送りいたします。
1,080円
【定期便】きくらげスープ
【きくらげスープ】 甲州きくらげを堪能するためにかかせない丸ごときくらげと 白きくらげ、たもぎたけ、やなぎまつたけ、なつめと からだを整えるといわれている贅沢食材を詰め込んだ温活スープです。 味の決め手となるたべる基本のだしは 無添加、植物性で食べやすい和風テイストで、 4種のきのこの素材の味を最大限に生かしてくれます。 お米をいれて煮込んでリゾットに、唐辛子をいれて火鍋仕立てのスープにもなります。 黒きくらげと白きくらげの贅沢セットは ギフトとしてもご利用いただける人気NO,1商品です。 原材料：黒きくらげ、白きくらげ、やなぎまつたけ、たもぎたけ、なつめ、たべる基本のだし 内容量：47g（3～4人前程度） ◆受注生産となりますので、お申込みいただいてから、1週間以内を目安に発送いたします。
900円
【定期便】きくらげチャプチェ
【きくらげチャプチェ】 「フライパンひとつで簡単調理 ～お忙しい方に是非作ってほしい～」 たっぷりの千切りきくらげと、春雨、ピーマン、パプリカ、ニンジンと調味だしがそろっているから簡単につくれちゃうチャプチェキットです。 ＜作り方＞ フライパンにすべての具材と既定の水、ごま油を入れ火にかけます。 水分がなくなったらチャプチェの出来上がり。 時短調理できるので 忙しいあなたの強い味方になります。 今までになかった時短チャプチェキットはギフトとしても喜んでいただける商品です。 原材料 ：黒きくらげ、春雨、乾燥ピーマン、乾燥パプリカ、乾燥にんじん、たべる基本のだし 内容量 ：85g（小鉢4～5個程度） ◆受注生産となりますので、お申込みいただいてから、1週間以内を目安に発送いたします。
900円
