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チンバリーはくれども電源はいまだ来ず
待望のエスプレッソマシン【ラ・チンバリー】が
届いて数日たちましたが、200ボルトの電源が
来るのはもう少し先になりそうです。
通電していないエスプレッソマシンを眺めながら
ピカールで磨いたり仕様書を隅から隅まで読んで
頭に叩き込んだりしております。
チンバリを買うのはこのマシンで2台目ですが
7年ぶりに本格的にカプチーノを入れるので
スタートダッシュできるかどうか結構不安です。
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電源は取扱説明書通り200v単層だったので
電気屋さんに来ていただき無事電気を確保できる
運びとなりました。後は水源をどうするかですが
水道直結はすぐには無理なので貯水タンクに
手動で給水して、たくさん出るようでしたら
道の駅に頼み込んで水道を一本引いてもらおうと
思っています。
EXマシンに使う水ですが、軟水を調達しないと
いけないので、どうするか頭を悩ませていた所、
付属でついてた簡易式の軟水器が使えそうなので
とりあえずこれの使い方を解析することにします。
すでにたくさんの方に【ニャプチーノ】の予約を
頂いているので、かなりプレッシャーを感じつつ
できる限りの準備をして、あとは野となれ山となれ
ですね。
ではでは。
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