2020年、今期のおすすめ珈琲豆は？
珈琲がおいしい季節になりましたね。
平群の道の駅でもコーヒー豆を買っていかれる方が増えました。
当然のように、こんな質問をされます。
「おすすめの珈琲はどれ？」
あるいは
「どれがおいしいコーヒーなの？」
とかです。
珈琲豆は農産物なので、出来の良い年悪い年があります。同じ銘柄でもおいしい年もあれば、外れのときもあるのです。
その中で今年の一番のあたりは【モカ・イルガチェフG1・WS】です↓
鈍感な私でも『今年のモカは随分と旨いな』と
感じたので、真偽を確かめるためにネコママに
『今年のモカはおいしいの？』
と聞いたところ
『イルガチェフは甘いよ。酸味が少ないけど』
と回答が返ってきました。
という事で今年のモカは随分と甘いらしいです。
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すぎた珈琲の売り上げランキング別に並べると
一位）エチオピア・イルガチェフ
二位）ハーモニー・ハニー
三位）ニカラグア・エンバシー
と、今期は今のところ、こんな感じです。
それぞれ味の特徴を述べると
エチオピア）甘くて酸味が少なく、マイルド
ハーモニー）クリアーで上品な風味と切れ味
エンバシー）コクがあってメリハリのある味わい
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そのほかにも、【エルサル・ゲイシャ】が思いのほかよく売れるので、年末年始用として、買い足しておきました↓
私とネコママの感性は随分違うので、上記はあくまで当方の主観に基づいていますｗネコママの意見を聞きたい方は菊美台本店へお越しください。
あと、くまがしステーションで新設された【ふれあい広場】でコーヒードリンクを販売していると、一緒にスイーツを求められるのですが、すぎた珈琲では素焼きのアーモンドしか食べるものを置いていません。
周りのテナントは、豆腐屋さん・ラーメン屋さん・靴下屋さん・果物屋さんなのでスイーツは自前で調達しようかなと思っています。
何かご要望がありましたらご意見ください↓（今のところサーターアンダギーでも揚げようかなと思っています。）
ではでは。
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