Yokohama Food Renaissance Project キックオフイベント
まちづくりでは欠かせない視点が“食”である。
mass×massでもこれまでに「食と農のプロデューサー養成講座」を開講したり、『横浜の食卓』という横浜の若手農家を紹介するレシピ本のプロデュースなどをしてきました。
・食と農のプロデューサー養成講座
(http://massmass.jp/project/food_and_agriculture_training_program/)
・横浜の食卓
(https://massmass.jp/project/faavo_yokoh