第3章　柿川亭開業への道のり【後編】

本

新潟県長岡市に誕生した東京油そば柿川亭！古民家を手作りで内装工事！その工事の様子から完成にいたるまでの物語【後編】です。飲食店開業を目指している方！起業を考えている方への参考…

マガジンの売上は柿川亭に来店される方への恩送り（ペイフォワード）として使わせていただきます！

¥500

#小上がり

本日はTeamりのべる活動日でした！本日は前回の作業の続きでカウンターの作成、トイレの壁設…

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先日はTeamりのべるの活動でした！小上がりの漆喰塗装がひと段落し、アトリエの様なスペース…

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先日厨房機器が店内に入り、設備屋さんに設置をしていただきました。当初の予定とは違うレイ…

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