グランドレベル研究所＊日本

本

１階づくりはまちづくり！　ここでは日本における、グランドレベルをデザインとコミュニティの観点から楽しく見ていきます。

運営しているクリエイター: 大西正紀

#カフェ

「喫茶ランドリー」はやっぱりヤバい？コロナ禍で結婚式も開催．全部受け入れたら、実はこんな感じでした．今だから伝えられるコロナ禍レポ．

今日の今日まで開け続けました思えば、コロナがはじまったのは2019年12月ごろ。日を追うごとにただごとではない空気が増していったあの感触は、改めて今思い起こすと、やはり一度も体験したことない空気感でした。皆それぞれに振り回されました。「喫茶ランドリー」とて同じだったわけですが、実は「喫茶ランドリー」（森下両国）は当時、まわりのお店がほとんどお休みとする中、開け続けていきました。今日の今日まで。下は当時、第１回の緊急事態宣言がはじまって、1ヶ月後のレポート。それから2年

「喫茶ランドリー」はどうしてヤバい？市民の能動性を引き上げ、受け入れる。グランドレベルの壮大な実験がはじまりました。

グランドレベルの企画・運営で、昨年2017年12月にプレオープンし、2018年1月5日にグランドオープンした、ちょっとだけ話題となっている「喫茶ランドリー」は、ただのランドリーカフェではありません。そこには、0歳児から高齢者までの、たとえばこんな自由な使い方、過ごし方が展開されています。代表の田中がグランドレベルという会社を設立したのが、2016年9月。それ以前から会社設立の話は方々にしていたところ、設立前にも関わらず相談ごとを持ってきてくださったのが創造系不動産でした。

何もないまちに建つ団地の１階がカフェになったとき。栃木県さくら市「NO NAME CAFE」が教えてくれる「ない」は「ある」ということ。

今年に入ってから３回目の栃木。2016年のゴールデンウィークの最後は、栃木県さくら市と日光市の（１）田舎に建つ団地の１階にあるカフェ「NO NAME CAFE」（２）中禅寺湖畔に建つ「旧イタリア大使館別荘」（３）日光の西参道裏で見つけた雑貨屋「TEN to MARU」を巡ってきました。これから３回に分けて、都心から車で約２時間の場所にあるヤバイグランドレベルのレポートです。最後に登場する日光の雑貨屋「TEN to MARU」の店主・渡辺直美さんにはじめて出会ったのは正月休

「ひらく」だけでは意味がない！大切な「いらっしゃい！」デザインの肝を「イリヤプラスカフェ」と地域コミュニティスペース「カサコ」（設計：tomito architecture）から考える。

事例１：「イリヤプラスカフェ」土曜日、はじめて入谷のまちを散策。地理的には上野のほんの少し北側。なかなか行かないけど、最寄りの人形町から日比谷線に乗ってみたら、すぐに着いた！　意外と近い。着いてさっそくブラブラ。ぽつぽつと魅力的な店構えのショップも多いことに驚きつつ...　あっ、ここは！？「イリヤプラスカフェ」。ここずっと行きたかったんだよな。偶然の出会い。この佇まい、いいでしょ？　１階だけがセットバックして生まれた三角形の既存軒下スペースをオープンテラス席にして