ラーメン放浪記

東京駅にはラーメンストリート、通称ラーストと呼ばれる所がある。考えてみれば、ここ「昼がお」は古参店舗である。
「せたがや」のセカンドブランドで塩ラーメンの店だが、初めて入った。
私はあまりトッピングはつけない。店からすれば客単価の低い客である。
早速食べる。
「うまい」これにつきる。4の5の考えず啜るという、麺類における基本を楽しませてくれる。帰り際に、次はいつ来るかと考えてしまう。