卵のぬか漬け

お店に夏野菜が出始めると
ぬか漬けをしたくなりますよね。

息子が小学生の頃、夏休みの自由研究で
色んな食べ物をぬか漬けにしたことがあります。

その中で意外と美味しかったのが
ウインナーと豆腐です。

ウインナーはなぜか燻製感が増して
ご飯がすすみます。
多分、お酒にも合いそうな気がします。
(私はお酒飲めないので予想)

野菜以外の食べ物を
ぬか漬けにしてみると
新しい味の発見につながることもあり
面白いです。

今日、専務が
卵のぬか漬けを作ってくれました。

味見をしてみましたが
程よい塩味で
とっても美味しかったです！

何と！

今日！！

ご来店のお客さまにも試食として
ご用意しております！！！

ちなみに卵は
平飼い有精卵を使用しております♪

茹で卵のぬか漬けってどんな味なの？
ちょっと気になるわ～
と思いませんか？

ぜひ味見してみてください。((´∀｀))

皆様のご来店をお待ちしております。

ぬか漬けにご興味がある方は
教室も開催しております。
コチラをご覧くださいませ
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