愛しさと切なさと心強さが同居するお酒「鶯咲」
春がそこまで来ています。
暖かくなってくると無性に飲みたくなる日本酒があってですね。
「鶯咲」
「おうさき」って読みます。宮城のお酒です。
「こころに春を呼ぶお酒」をコンセプトに造られています。
大崎市にある寒梅酒造の純米酒で、柔らかい甘みが特徴的。過度に香ることはせず、咲き始めの桜の蕾を連想させます。
女性的なニュアンスがあり、芸能人で言うところの石田ゆり子的なイメージで。擦り切れた心をやんわりと癒してくれる。そんなお酒です。
寒梅酒造の生み出すその優しさは、3.