マルイの食育

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マルイと言えば、食育！といわれるほどに浸透したマルイの食育活動。地域の食を守る、子ども達に食の楽しさを伝える等、食に関する様々な活動を実施しています。

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#津山市

食・農・地域を紡ぐ次世代育成プロジェクト　津山産小麦レシピコンテスト

津山産小麦を広めようという目的のもと開催した津山産小麦レシピコンテスト。地元の岡山県立津山東高等学校の学生が考えたレシピのうち10作品が学内審査を経て2023年11月19日（日）の最終審査会に進みました。こちらでは最終審査会へ進んだ各作品のレシピをご紹介します！入賞作品グランプリ　：「焼きカレーパン」（チーム：カレーパンまん）優秀賞　　　：「3種の肉まん」（チーム：H＆M936）地域密着賞　：「ホルモンお好み焼き」（チーム

Mizkan共催！「飾り巻き寿司教室」を行いました

こんにちは！食育推進室の吉田です。 1月26日（金）マルイノースランド店で Mizkan共催の「飾り巻き寿司教室」を行いました！もうすぐ節分ということで、節分の日にお家でお子様・お孫様と楽しむことができる赤鬼の顔が出来る飾り巻きずしを作りました。今回Mizkanの方に講師をしていただきました！さっそく飾り巻き寿司作り！酢飯をそれぞれ使用するパーツごとに分けます。赤鬼の顔の部分は、Mizkanの「花おすしの素」を使用してピンク色の酢飯にしました。のりはそれ

2023年度イベント振り返り⑨～だし活！高校生レシピコンテスト～

こんにちは！食育推進室の吉田です。 2023年10月1日(日)に、津山東高校で地産地消や食育推進を目的とした「高校生レシピコンテスト　最終審査会」を開催しました。このコンテストは、津山東高校・津山市・味の素㈱・㈱マルイが連携して始まり、今年度で12回目の開催になります。今年のテーマは「地元食材活用！おいしくむだなくSDGs」。近年取り上げられることが多くなった「SDGs」ですが、食材を無駄なくおいしく食べることができるレシピを全8チームに分かれて、2品ずつ考

【このイベントは、終了しました。ご来場、ありがとうございました】★４年ぶりに開催★11/3(金・祝)～4(土)『2023 MARUI FOOD FESTA』開催情報

11月3日（金・祝）～4日（土）にグリーンヒルズ津山・リージョンセンターにて『2023 MARUI FOOD FESTA（フードフェスタ）』を開催します！岡山県の食に携わる生産者や食品関連事業者、地元の様々な団体など、100を超える食や体験ブースや、ステージイベントが出展します各ブースでは、新しい食の提案や試食販売、ワークショップや体験イベント、料理教室、ゲーム、パフォーマンス、ステージイベントなど、様々な企画を実施予定です。家族や友人と、ぜひご一緒にご来場ください！

2022年のイベントを振り返る⑥～美味しく減塩！高校生レシピコンテスト～

こんにちは！食育推進室の飯塚です。 2022年12月17日(土)に、津山東高校で地産地消や食育推進を目的とした「高校生レシピコンテスト」を開催しました。このコンテストは、津山東高校・津山市・味の素㈱・㈱マルイが連携して始まり、今年度で11回目の開催になります。今年のテーマは「美味しく減塩」。食物調理科の生徒が全8チームに分かれて2品ずつ考案しました。津山市産食材、AJINOMOTO商品を使い、普段で学んでいる知識を活用し考案した、レシピを審査員にプレゼンテーシ