最近よく食べる秋のおやつはレンジでつくるふかし芋。
家族に聞くと今年は安穏芋、シルキースイート、甘金時、紅はるか、紅あずまと紫芋と六種類も作ったそうです。
初めて植えたシルキースイートはきめ細かく甘かったです。
1ケ月ほど置くともっと熟成して美味しくなると思います(*^^*)